Slide Background
Slide Background
Slide Background
Slide Background

Pivovar Huncút

je remeselný pivovar sídliaci v obci Tomášovce. Pivovar sa od svojho vzniku v roku 2016 zameriava výhradne na varenie vrchne kvaseného piva. Huncúti okrem výroby kvalitného remeselného piva vzdelávajú širokú verejnosť v pivnej gastronómii a usilovne pracujú na tom, aby sa pivo Huncút stalo známou a vyhľadávanou značkou na Slovensku.

Na zdravie prajú huncúti! #pivokazepivopije

História

Pivovar Huncút založili dvaja učitelia s pestrou pivovarníckou minulosťou – Tomáš Pivarči a Stanislav Šipkovský. Obidvaja začínali ako domáci variči piva. Tomáš v domácich podmienkach varil pivo od roku 2010. Podporujúcou udalosťou, ktorá mu povedala, že by bolo možné otvoriť si vlastný pivovar bolo pekné umiestnenie a ohodnotenie jeho piva v domovaričskej súťaži „Biela Vrana 2016“. Svoju záľubu časom povýšil na profesionálnu úroveň a získal potrebné vzdelanie v odbore pivovarník – sladovník, vďaka čomu garantuje prevádzku tomášovského pivovaru. Počas náročného pandemického obdobia sa Stano rozhodol ukončiť svoju podnikateľskú dráhu a pivovar začal budovať nový huncútsky tím.

Vízia a poslanie

Víziou pivovaru je variť pivo, ktoré je pôžitkom pre ľudí. Chceme prispieť k rôznorodosti pivnej scény na Slovensku, k rozvoju vzdelávania v tzv. pivnej gastronómii a v neposlednom rade chceme priniesť aj do nášho regiónu pivnú revolúciu, ktorá má doslova globálny charakter. Venujeme sa výhradne vrchne kvaseným pivám. Pivo chápeme ako sezónny nápoj a preto sa pivná ponuka mení podľa obdobia, aktuálnych trendov a nových nápadov, ktoré pribúdajú každým dňom.  

Ľudia

Tomáš, Martin, Erik, Michal, Danka a Robo.

Huncútsky tím tvorí skupinka nadšencov, ktorí pracujú na rozvoji pivovaru. 

Tomáš

Tomáš

Martin

Erik

Michal

Danka

Robo

Blog

Pivo, to nie je len chutný a voňavý nápoj v orosenom pohári, ktorý spoľahlivo zaženie smäd. Je to fenomén s fascinujúcou históriou, svet starodávnych receptov i najmodernejších technológií, zaujímavé príbehy ľudí, značiek i pivovarov. Chceme vám priniesť čo najviac informácií zo sveta piva                                a samozrejme aj zo života nášho pivovaru.

Blog 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate
velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Blog 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate
velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Blog 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate
velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Projekty

Projekt: Inovácia regionálneho pivovarníctva podporujúca moderné vzdelávanie (Záznam z prieskumu trhu)

Spolupráca

Na rôznych akciách i v samotnom pivovare sme stretli a ustavične stretávame zaujímavých ľudí, ich rôzne netradičné koncepty a výborné nápady.            Niektoré z týchto stretnutí prerástli do dlhodobej (veríme, že aj trvalej) spolupráce a ďalšie na ňu určite čakajú. Radi vás tu s nimi zoznámime.

Aktuálne varíme

svetlé pivo

FORGACH HERBAL ALE

Svetlohnedé pivo s charakteristickou jemnou vôňou a chuťou liečivých bylín; výrazne kalné, s hutnejším telom. Pivárska chuťovka.

Stupňovitosť: 11%
Približný obsah alkoholu: 4,5 %
Horkosť IBU: 20
Ideálna teplota pre konzumáciu v st. C: 6-9
Zloženie: Jačmenný, pšeničný a ovsený slad, upravený chmeľ, kvasnice, exkluzívna zmes kvetov a bylín. Obsahuje lepok.

svetlé pivo

IPA INDIA PALE ALE

Je to silnejšie svetlé pivo, s oranžovo-hnedou farbou, s výraznou horkosťou typickou pre tento typ piva. Intenzívna citrusová aróma s tónmi tropického ovocia.

Stupňovitosť: 13 %
Približný obsah alkoholu: 5,4 %
Horkosť IBU: 20
Ideálna teplota pre konzumáciu v st. C: 7-10
Zloženie: Voda, jačmenný a ražný slad, upravený chmeľ a kvasnice. Obsahuje lepok.

svetlé pivo

MANGO - MARACUJA SOUR ALE

Curabitur arcu erat, accumsan id imperdiet et, porttitor at sem. Donec sollicitudin molestie malesuada. Curabitur arcu erat, accumsan id imperdiet et, porttitor at sem. Donec sollicitudin molestie malesuada.

Extract 11%
Alcohol 4%
Gentain 20IBU
Serving Temp 6-9 Degree Celsius

svetlé pivo

PALA ALE

Chmeľovo-sladové pivo. Chuťovo veľmi podobné spodne kvaseným pivám, teda bežnému výčapnému ležiaku.

Stupňovitosť: 11 %
Približný obsah alkoholu: 4 %
Horkosť IBU: 20
Ideálna teplota pre konzumáciu v st. C: 7-10
Zloženie Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ a kvasnice. Obsahuje lepok.

Mapa

Kde môžete ochutnať alebo kúpiť naše produkty? Kliknite na ikonku a zobrazia sa vám podrobnosti …

Scroll to Top